热拌素鸡的做法

做法：

• 1. 准备好素鸡，蒜苗，姜，辣椒洗净
• 2. 素鸡切片，青红椒切圈，蒜苗，姜切碎
• 3. 烧开水把素鸡稍煮一下，捞出在盆中放入蚝油，盐，香醋，味极鲜拌匀
• 4. 热油锅爆香青红椒，姜，蒜苗
• 5. 素鸡倒入盘子，把爆香的料子泼在上面就行了