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无花果罐头的做法
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用料:
无花果
适量
冰糖
适量
水
适量
小贴士:
选用没有熟透的无花果比较好。
熬煮时随时撇去浮沫,如果冰糖量不够,关火后可以再加蜂蜜。
熬煮时间根据无花果成熟度决定。
做法:
1.
砂锅放入冰糖加水烧开。
2.
无花果已经去蒂。
3.
无花果对半切开。
4.
砂锅熬煮冰糖即将融化放入无花果熬煮。
5.
烧开撇去浮沫。
6.
煮至汤汁稍微浓稠点,无花果变软。
7.
关火。
8.
装碗,甜甜的。
9.
做好的无花果罐头。
10.
玻璃瓶提前煮一下消毒,趁热装入玻璃瓶里。
11.
可以保存一周左右。