打印
香煎卤水豆干的做法
www.xiangha.com/caipu/99324103.html
用料:
卤水豆干
4块
食油
适量
食盐
适量
辣椒面
适量
花椒面
适量
孜然粉
适量
葱花
适量
小贴士:
把豆干盛出来刷调味料,锅里的油比较干净,还可以煎其他
做法:
1.
准备一盒卤水豆干
2.
每块豆干剖成两片,两面抹盐腌一会
3.
进锅两面煎至金黄色
4.
准备调味料,单山蘸水主要成份是辣椒面、花椒面、盐,用这个味道更好
5.
把调味料混合在一起
6.
把豆干盛出来,两面反复刷食油丶调味料
7.
摆好,撒上葱花