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软炸里脊的做法
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用料:
外脊肉
300克
面粉
100克
淀粉
50克
鸡蛋
1个
黑胡椒
少量
低钠盐
少量
小贴士:
油炸温度不宜过高
做法:
1.
准备猪外脊肉
2.
将猪外脊肉切条,小拇指粗细。
3.
将面粉,淀粉,鸡蛋,水活好。至粘稠状。
4.
将肉条和糊糊搅在一起。
5.
油炸至全熟。装盘。