用料：
- 白萝卜 半个（500g）
- 粘米粉 250g
- 腊肠 1根
- 香菜 适量
- 葱 适量
- 虾米 少许
- 香菇 5-6个
- 蚝油 适量
- 盐 适量
- 水 适
小贴士：
1.每次和在一起前都有各自调料。
2.最后和翻炒的白萝卜备料翻炒不够粘和说明粘米粉少了，可以增加。
做法：
- 1. 白萝卜搓细，盛白萝卜汁备和粘米粉和。
- 2. 在步骤一的白萝卜汁加入250g左右粘米粉和在一起，加入适量盐调味，稍加粘稠。
- 3. 切好备料，腊肠、香菇、虾米（这次因为没得卖没有放）切粒，香菜葱切细准备翻炒。
- 4. 步骤三备料翻炒，加入适量盐调味。
- 5. 加入切好的白萝卜，翻炒七成熟，单独再加少许盐和蚝油调味。再和备料翻炒融入一起，此时就不需要加盐。
- 6. 倒入步骤二的粘米汁，混合后放入准备蒸煮的盘上即可
- 7. 根据火候大小和分量调节时间，本次开1600摄氏度，蒸煮半个钟即可出锅