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  • 用料:

  • 低粉  100克
  • 鸡蛋  4个
  • 白糖  75克
  • 玉米油  40克
  • 白芝麻  适量
  • 葡萄干  适量
  • 圣女果  适量
  • 肉松  适量

小贴士:

烤箱不一下,脾气不一样,还要自己摸索;我的材料是中号纸杯10个的量

做法:

  • 1. 准备材料
  • 2. 鸡蛋打人无油无水的盆中
  • 3. 加入白糖
  • 4. 用电动打蛋器打发至纹路不直接消失
  • 5. 晒人面粉
  • 6. 上下搅拌,不能打圈,搅拌均匀
  • 7. 搅拌好,弄一下在玉米油里面搅拌均匀,再倒入大盆里一起搅拌,不能划圈,一定搅拌均匀
  • 8. 上下搅拌
  • 9. 不加馅就直接倒个八分满就可以了,我是先少倒一些,加馅,然后又倒面糊
  • 10. 撒上白芝麻,上火100,下火130,35分钟
  • 11. 香喷喷的纸杯蛋糕出炉了
  • 12. 美味挡不住