用料：
- 猪皮 200克
- 黑豆 50克
- （去核）红枣 10颗
- 盐 适量
- 味精 适量
小贴士：
我将黑豆提前浸泡了一晚上，这样容易煮熟烂。
做法：
- 1. 猪皮刮干净，或者用火炙烤去毛
- 2. 放入开水锅中汆烫一下
- 3. 待冷却后，切块
- 4. 黑豆、红枣分别用清水洗净，泡发30分钟
- 5. 放入砂锅里，加适量清水，煮至豆烂
- 6. 加猪皮煮30分钟，直到猪皮软化
- 7. 加适量盐、味精
- 8. 搅拌均匀即可
- 9. 一道美味的黑豆猪皮汤就做好了
- 10. 我是林乡，来香哈一起交流吧！
我将黑豆提前浸泡了一晚上，这样容易煮熟烂。