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蔓越莓桃胶牛奶羹的做法

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  • 用料:

  • 桃胶  10克
  • 蔓越莓干  适量
  • 泡发银耳  适量
  • 冰糖  适量
  • 纯牛奶  约150克
  • 清水  适量

小贴士:

我没有闷罐,所以用了砂锅
桃胶最少浸泡18小时

做法:

  • 1. 纯牛奶,蔓越莓干
  • 2. 桃胶和银耳提前浸泡
  • 3. 摘洗干净,撕碎一点
  • 4. 先将银耳倒入锅中
  • 5. 冰糖
  • 6. 适量清水
  • 7. 烧开,小火煮15分钟左右
  • 8. 倒入桃胶
  • 9. 再煮10分钟左右
  • 10. 倒入纯牛奶
  • 11. 煮至微开
  • 12. 关火,焖15分钟即可
  • 13. 一道美味的蔓越莓桃胶牛奶羹就做好了
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