
用料:
- 桃胶 10克
- 蔓越莓干 适量
- 泡发银耳 适量
- 冰糖 适量
- 纯牛奶 约150克
- 清水 适量
小贴士:
我没有闷罐,所以用了砂锅
桃胶最少浸泡18小时
做法:
- 1. 纯牛奶,蔓越莓干
- 2. 桃胶和银耳提前浸泡
- 3. 摘洗干净,撕碎一点
- 4. 先将银耳倒入锅中
- 5. 冰糖
- 6. 适量清水
- 7. 烧开,小火煮15分钟左右
- 8. 倒入桃胶
- 9. 再煮10分钟左右
- 10. 倒入纯牛奶
- 11. 煮至微开
- 12. 关火,焖15分钟即可
- 13. 一道美味的蔓越莓桃胶牛奶羹就做好了
- 14. 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧