用料：
- 菠菜 几根
- 面粉 适量
- 盐 少许
小贴士：
1.菠菜里放点盐是为了不让菠菜变色，面粉里放盐是为了使面团筋道
2.只要自己喜欢的水果蔬菜汁都可以做彩色面条，即漂亮又好吃何乐而不为呢！
做法：
- 1. 菠菜里放少许盐煮开
- 2. 用料理机打成糊
- 3. 加适量的面粉揉光滑，盖上盖子醒半个小时
- 4. 这会再来和白面团，面粉里加少许盐
- 5. 慢慢加水
- 6. 和成光滑的面团，盖上盖子醒半个小时
- 7. 面团醒好后取绿面团在案板上揉匀
- 8. 擀开成稍厚一些的面片，先放置一旁
- 9. 取白面团一块
- 10. 擀开成稍厚一些的白面片
- 11. 放上白面片，对整齐，然后在绿面团下面抹一点水
- 12. 在再绿面皮上面抹一点水，这样容易粘住
- 13. 中间切开
- 14. 切条
- 15. 一条条对齐压平，不嫌麻烦的话也可以一根根做，用擀面杖顺长擀平
- 16. 撒点面粉抖开，以防粘住
- 17. 一份彩色面条做好了