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  • 用料:

  • 猪肉  250g
  • 大葱  一截
  • 生菜  两片
  •  适量
  • 老抽  两小勺
  • 芡粉  两小勺
  • 甜面酱  三勺
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 肉切丝,加料酒,芡粉老抽搅拌均匀。
  • 2. 大葱切丝。
  • 3. 锅里烧油,倒入肉丝,翻炒。
  • 4. 将甜面酱倒入烧至收汁。加少许盐。
  • 5. 即可起锅了。