陕西千层锅盔的做法

做法：

• 1. 面粉加入辅料温水打须状和为面团，排片机排至光滑，分挤500g一剂。
• 2. 光滑以后排至长条片，如图。刷上油酥。
• 3. 如图，折叠。
• 4. 折叠完成，如图待用。
• 5. 撒入黑芝麻。
• 6. 擀至圆形。
• 7. 电饼铛上火150℃下火170℃，烙至两面金黄即可！
• 8. 温馨提示:和面时一定要打成絮状。如图！