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水果奶油蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 八寸蛋糕坯  1个
  • 淡奶油  130克
  • 糖粉  13克
  • 色素  1滴
  • 芒果  1个
  • 草莓  5个
  • 巧克力碎  适量
  • 糖珠  几颗
  • 椰果  适量

做法:

  • 1. 提前做好一个八寸蛋糕坯备用
  • 2. 将蛋糕一切为二,下面一半放转盘
  • 3. 插入一条,淡奶油内放入糖粉,低速打至有纹路,就可以裱花用了
  • 4. 半个蛋糕坯上放适量的椰果,再开始抹奶油,抹完再把另外半个放上,继续抹
  • 5. 抹匀后,剩余的奶油滴一滴色素,翻拌匀后根据自己喜好来裱花
  • 6. 裱花可以根据自己想象
  • 7. 自行摆放切好的水果
  • 8. 再撒上巧克力碎
  • 9. 美美的蛋糕就完成了,好吃又卫生哦!