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  • 用料:

  • 五花肉  1块
  •  1个
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 冰糖  适量

做法:

  • 1. 先准备葱和姜放入锅里,加水,,可以多加一点,然后放入酱油,盐。料酒
  • 2. 把除去血水的肉放入锅里煮,煮到肉皮很软为止,因为我炒菜的地方不方便拍照,所以就用盘子装起来拍一下。
  • 3. 煮好的肉捞出摆盘,然后再放入冰糖上蒸笼蒸10分钟,ok,这就是我的成品图。