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花生香菇鸡爪汤的做法
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用料:
鸡爪
250克
花生仁
45克
香菇
4朵
葱
4克
高汤
适量
盐
2克
枸杞
少许
小贴士:
鸡爪容易熟烂,可以将花生先煮熟后再加入鸡爪煮熟烂,这样的花生吃着粉粉的,还更香,汤也会更浓。
做法:
1.
将鸡爪洗净,去指甲
2.
香菇、花生仁泡发
3.
香菇洗净切片备用
4.
葱洗净切花
5.
净锅置火上,倒入高汤,下入鸡爪
6.
花生仁、枸杞、香菇
7.
大火煮开后撇去浮沫
8.
转小火煮至熟
9.
加入盐,撒上葱花即可
10.
一道美味的花生香菇鸡爪汤就做好了
11.
我是林乡,来香哈一起交流吧!