打印
干笋萝卜炖鱼锅的做法
www.xiangha.com/caipu/99346231.html
用料:
鱼,白萝卜,干笋干豇豆
一条鲫鱼,一个白萝卜,适量干菜
油
适量
盐
根据水多少来放
生姜
4片左右
小红椒
个人口味这里放了3个
香油(芝麻油)
适量
做法:
1.
干笋,干豇豆水煮煮开煮软(可适当加点醋煮的软点)
2.
捞出水洗
3.
处理好的鱼
4.
准备好的萝卜切好(水分多营养好)
5.
一起放进锅里加入适量的水,添加准备好的姜片,小红椒(根据个人口味添加)
6.
煮开后放油放盐(根据水的多少我这大概放了一勺多)
7.
最后煮大约20分钟,出锅前放点香油