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  • 用料:

  • 扁豆  500克
  • 瘦肉  50克
  •  适量
  •  适量
  •  一把
  •  少许
  • 五香粉  一勺
  • 小红椒  3个

做法:

  • 1. 把扁豆去头尾劲洗干净
  • 2. 小红椒,蒜葱切好备用
  • 3. 肉切好调味备用
  • 4. 锅里放入适量油,油热倒入瘦肉进去翻炒两分钟
  • 5. 装盘备用
  • 6. 锅里放入小红椒,蒜,扁豆进去煸炒
  • 7. 加入适量盐翻炒均匀
  • 8. 放入五香粉,撒上葱花
  • 9. 出锅了