用料：
- 红薯 4-5个
- 水 适量
- 碗 1个
小贴士：
水量根据红薯的大小决定，可以稍微多加一点，最后有点汤汁关火就行，那时汤汁都是稠稠的甜甜的。我的刚刚干锅特别好吃。千万不要长时间干锅烧！！
锅底必须扣着放碗。
水不要太多，不然红薯熟了太水，不好吃。
选用小块红薯易熟。
做法：
- 1. 红薯洗净，炒锅里放碗，加水，水不要没过红薯。
- 2. 加盖烧开。中途可以把红薯翻个。
- 3. 煮至刚刚干锅马上关火。
- 4. 煮的红薯，就是烤红薯的样子，太好吃了。
- 5. 甜甜的红薯美美哒！
水量根据红薯的大小决定，可以稍微多加一点，最后有点汤汁关火就行，那时汤汁都是稠稠的甜甜的。我的刚刚干锅特别好吃。千万不要长时间干锅烧！！
锅底必须扣着放碗。
水不要太多，不然红薯熟了太水，不好吃。
选用小块红薯易熟。