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  • 用料:

  • 土豆  两斤
  • 洋葱  半个
  • 孜然  适量
  • 菜油  适量
  • 小米椒  五个
  • 香菜  一颗
  • 花椒面  适量
  • 辣椒面  适量
  • 黑芝麻  适量
  •  两勺
  • 大蒜  三瓣

做法:

  • 1. 土豆削皮切片用清水冲下备用
  • 2. 洋葱切丁 小米椒切细 大蒜切细 香菜切细
  • 3. 炒锅放油烧热炒洋葱
  • 4. 接着放土豆
  • 5. 炒至九成熟放花椒面 辣椒面 孜然粉 大蒜
  • 6. 和匀盛出
  • 7. 撒上小米椒 香菜 黑芝麻