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  • 用料:

  • 荠菜  一斤半
  • 豆腐  半斤
  •  适量
  •  适量
  • 蚝油  少量
  • 生抽  适量
  • 虾粉  一勺
  •  适量

小贴士:

简单易做,依据个人口味加入相应的佐料

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 锅中做热水烧开,放入荠菜汆烫。
  • 3. 汆烫好的荠菜捞出过凉水,挤干水分,剁碎。
  • 4. 豆腐切成小碎块。
  • 5. 将葱摘好洗净。
  • 6. 把葱成碎末放入荠菜中拌匀。
  • 7. 倒入豆腐碎,拌匀
  • 8. 放入油、盐、生抽、蚝油、虾粉,搅拌均匀即可
  • 9. 馅调好了,成品图。