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荠菜豆腐馅的做法
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用料:
荠菜
一斤半
豆腐
半斤
油
适量
盐
适量
蚝油
少量
生抽
适量
虾粉
一勺
葱
适量
小贴士:
简单易做,依据个人口味加入相应的佐料
做法:
1.
准备食材。
2.
锅中做热水烧开,放入荠菜汆烫。
3.
汆烫好的荠菜捞出过凉水,挤干水分,剁碎。
4.
豆腐切成小碎块。
5.
将葱摘好洗净。
6.
把葱成碎末放入荠菜中拌匀。
7.
倒入豆腐碎,拌匀
8.
放入油、盐、生抽、蚝油、虾粉,搅拌均匀即可
9.
馅调好了,成品图。