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  • 用料:

  • 皮皮虾  几条
  • 生抽  适量
  • 盐巴  适量
  • 白酒  适量
  • 大蒜  适量

小贴士:

一定要新鲜,要活的。

做法:

  • 1. 把鲜活的皮皮虾清洗干净。
  • 2. 把头尾掉中间剪成一段一段。
  • 3. 放入些白酒,盐巴生抽大蒜搅拌后腌制两个小时
  • 4. 大蒜一定要多放点杀菌。两个小时之后就可以吃了