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红薯糯米丸子的做法
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用料:
红薯
一个
糯米粉
200克
白砂糖
少许
做法:
1.
红薯上锅蒸20分钟,熟透即可。放入碗中捣碎
2.
加入白糖搅拌均匀后。放入糯米粉,清水,拌匀
3.
将揉好的面团,捏成小球。拿一个碗装适量,沾上清水后滚上芝麻
4.
全部沾好芝麻后
5.
锅里放油,油锅烧热。放入丸子炸至表皮金黄
6.
起锅,装盘