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  • 用料:

  • 排骨  2000克
  • 胡萝卜  2个
  • 白萝卜  1个
  •  适量
  •  适量
  • 枸杞  适量

做法:

  • 1. 将白萝卜,胡萝卜洗净,去皮
  • 2. 胡萝卜切块,备用
  • 3. 白萝卜切块,备用
  • 4. 将排骨冲洗干净冷水下锅,放入姜大火烧开
  • 5. 将排骨捞起
  • 6. 另起锅,加入适量水大火烧开
  • 7. 放入排骨和姜大火煮10分钟,转中小火煮60分钟
  • 8. 放入萝卜,大火煮20分钟左右
  • 9. 调入盐,枸杞继续煮5分钟
  • 10. 成品图