螺丝椒炒五花肉的做法

做法：

• 1. 准备食材，盐、龙牌酱油、味精、猪油、螺丝椒、五花肉、蒜头
• 2. 螺丝椒切滚刀块待用
• 3. 五花肉切片2cmx2mm待用
• 4. 蒜头 拍散待用，意思就是拍蒜
• 5. 将锅家炙热倒入青椒擂出香气，捞出待用
• 6. 热锅加猪油，倒入五花肉爆香至干型
• 7. 五花肉爆香至干型后倒入青椒翻炒一下
• 8. 加入拍散的蒜爆炒
• 9. 调味翻一下出锅
• 10. 成品