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  • 用料:

  • 南瓜 400克
  • 糯米 300克
  • 油 少量  芝麻 适量
  • 白糖 适量

做法:

  • 1. 南瓜去皮切块蒸15分钟,熟后的南瓜里面有水,把水倒掉,这样糯米粉可以加少点,南瓜饼更好吃。
  • 2. 蒸熟的南瓜趁热加入白糖捣成泥状。
  • 3. 趁热把南瓜泥和糯米粉混合均匀。
  • 4. 不烫手时改用手揉成光滑的面团。
  • 5. 刷一层油,然后南瓜饼依次做好后摆上不粘锅里。
  • 6. 最后的成品
  • 7. 好脆啊?