
用料:
- 面粉 80克
- 鸡蛋 5个
- 玉米油 40克
- 牛奶 50克
- 糖 90克
- 奶油250ml 一瓶
- 芒果 1个
- 花生粹 150克
- 糖 60克
做法:
- 1. 来个成品图先
- 2. 材料5口之家
- 3. 用无
用无油无水的干净容器将鸡蛋分离。 - 4. 油40克,糖40克,牛奶50克和蛋黄打匀
- 5. 打好的蛋黄糊里加入80克面粉,搅拌好放着先
- 6. 蛋白加50克糖分三次加,打到出角就可以了
- 7. 蛋白分三次扮到面糊中去。可以用150°预热烤箱10分钟。
- 8. 拌好后的面糊
- 9. 倒入模具里。150°烤45分钟
- 10. 凉后脱模
- 11. 把蛋糕中间切开放芒果加奶油,边上涂抹奶油后粘上花生粹,面上裱花上自己喜欢的花,在蛋糕中心放上切好的芒果。一个简单的戚风蛋糕就做好了