打印

西红柿炒鸡蛋的做法

www.xiangha.com/caipu/99378228.html

  • 用料:

  • 西红柿  190克
  • 乌鸡蛋  3个
  • 葱花  10克
  • 料酒  少许
  •  少许
  • 植物油  适量

小贴士:

鸡蛋液里加少许清水,口感更嫩滑。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 西红柿切块,切葱花,鸡蛋加少许清水打散。
  • 3. 油锅烧热倒入打散的蛋液炒熟捣碎盛出。
  • 4. 锅倒油放葱花爆香,倒入西红柿炒烂出汤汁。
  • 5. 倒入鸡蛋,淋少许料酒,盐翻炒。
  • 6. 炒匀出锅。
  • 7. 成品图。