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传统面包的做法
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用料:
高粉
500 g
沙拉酱
1支
白芝麻
少许
白糖
60g
香粉
5g
酵母
8g
黄油
55g
鸡蛋
1个
奶粉
120g
水
230g
盐
5g
小贴士:
和面和发酵是关键,面要和到能拉莫状,发酵要够时间
做法:
1.
辅料准备好
2.
全部材料和辅料除(盐,白芝麻,)不下,黄油等面和到一半时下
3.
把黄和容到面里时下盐,最后和好的面能拉莫状
4.
做成条
5.
出包体
6.
开长条
7.
卷成品刷蛋液发酵
8.
发酵好上下火200烤15分钟出炉