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  • 用料:

  • 高粉  500 g
  • 沙拉酱  1支
  • 白芝麻  少许
  • 白糖  60g
  • 香粉  5g
  • 酵母  8g
  • 黄油  55g
  • 鸡蛋  1个
  • 奶粉  120g
  •  230g
  •  5g

小贴士:

和面和发酵是关键,面要和到能拉莫状,发酵要够时间

做法:

  • 1. 辅料准备好
  • 2. 全部材料和辅料除(盐,白芝麻,)不下,黄油等面和到一半时下
  • 3. 把黄和容到面里时下盐,最后和好的面能拉莫状
  • 4. 做成条
  • 5. 出包体
  • 6. 开长条
  • 7. 卷成品刷蛋液发酵
  • 8. 发酵好上下火200烤15分钟出炉