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  • 用料:

  • 羊肉  200
  • 洋葱  半个
  • 豆干  约100克
  • 小葱  适量
  • 香菜  适量
  • 大蒜  适量
  • 小米椒  适量
  • 藤椒油  适量
  • 生抽  适量
  • 辣鲜露  适量
  • 油辣子  适量
  • 芝麻油  适量
  • 十三香  适量

小贴士:

羊肉最好选带皮的羊肉有嚼劲些,我喜欢羊腩肉,

做法:

  • 1. 羊肉煮熟切片,豆干切片
  • 2. 洋葱切丝,香菜切段,小葱切段
  • 3. 大蒜切米,小米椒切碎
  • 4. 把上述食材放一大盆里在加上述调料拌匀装盘出菜Ok
  • 5. 成品图