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  • 用料:

  • 鸭血  适量
  •  少量
  •  适量
  • 酱油  适量
  • 香油  适量
  • 花椒  6粒
  • 色拉油  适量

做法:

  • 1. 将买好的整块鸭血切块
  • 2. 锅里添水,烧开,将鸭血冒水
  • 3. 鸭血变颜色后捞出直接放在容器里
  • 4. 将蒜末,酱油,醋,等适量放入,然后锅里放色拉油,待色拉油八成开放入花椒炸好后倒入鸭血里,放入香油
  • 5. 伴好后趁热吃,好吃