用料：
- 羊肉片 100克
- 冬瓜 200克
- 枸杞子 10克
- 油 3克
- 葱 3克
- 姜 3克
- 盐 2克
- 料酒 5克
- 香菜 1棵
- 香油 3克
- 白胡椒粉 2克
小贴士：
羊肉可选用羊肉片或自己切片，羊肉片要薄些变色即可。
做法：
- 1. 葱斜切成丝
- 2. 姜切丝
- 3. 香菜洗净切碎
- 4. 装盘备用
- 5. 冬瓜去皮切片
- 6. 锅中烧油
- 7. 放入冬瓜翻炒
- 8. 倒入清水
- 9. 大火烧开放入枸杞
- 10. 葱姜丝
- 11. 烧开放入羊肉片打散
- 12. 放入料酒
- 13. 盐煮开
- 14. 关火放入香油，白胡椒粉
- 15. 撒入香菜即可
- 16. 一道美味的冬瓜羊肉汤就做好了
- 17. 我是筱筱德，来香哈一起交流吧！