炸客秋的做法

做法：

• 1. 切好的韭菜，火腿丁
• 2. 艼头煮熟压成泥放盐鸡精拌匀。
• 3. 倒入木薯粉把韭菜和火腿丁一起戳
• 4. 戳成长行
• 5. 切片
• 6. 放油锅小火炸
• 7. 炸好的客秋可以粘番茄酱或醋一起吃味道都是很不错的。(这是奶奶自己洗的的木薯粉有点粗所以有白点)