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清炖羊肉萝卜汤的做法

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  • 用料:

  • 羊肉  500克
  • 白萝卜  1根
  •  5片
  • 料酒  20克
  •  3克
  • 枸杞  10克

小贴士:

喜欢胡椒味道的,汤熟后可放入。煮汤时不要放入过多的调料最好原汁原味。

做法:

  • 1. 羊肉切厚片
  • 2. 白萝卜切厚片
  • 3. 锅中烧水,羊肉凉水下锅
  • 4. 倒入料酒
  • 5. 水开后捞出羊肉
  • 6. 另起锅水烧开
  • 7. 放入姜片
  • 8. 料酒
  • 9. 放入羊肉
  • 10. 大火烧开放入枸杞
  • 11. 倒入萝卜
  • 12. 烧开撇去浮末
  • 13. 将萝卜煮熟
  • 14. 放入盐调味即可关火
  • 15. 一道美味的清炖羊肉萝卜汤就做好了
  • 16. 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!