用料：
- 虾 十只
- 海蛎 看个人口味
- 花蛤 十只
- 鱿鱼 一只
- 面 适量
- 青菜 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
- 蒜 适量
- 油 适量
- 生抽 2-3勺慢慢加，咸度看个人口味）
小贴士：
鱿鱼可以掉下水，汤煮开的时候，就不会有很多的泡沫漂浮。还有就是不要放盐，可以根据自己的口味，适量的加入酱油
做法：
- 1. 清洗海蛎
- 2. 杀虾，把虾线清理干净，可以顺便把虾头摘下
- 3. 花蛤吐沙完毕，鱿鱼切块
- 4. 姜切丝，蒜和葱切沫
- 5. 生菜洗净备用
- 6. 热锅冷油，放入虾头，炸出虾油，然后虾头扔掉
- 7. 放入姜丝和蒜沫
- 8. 把虾、鱿鱼、花蛤、海蛎放入油锅炒一抄
- 9. 加入冷水，等花蛤开口就可以放入挂面了
- 10. 煮开，放入青菜滚一会儿，放切细细的葱
- 11. 成品图