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法式黑椒牛排的做法

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  • 用料：

  • 牛排  一块
  • 黄油  15克
  • 白兰地  10克
  • 盐  适量
  • 黑胡椒粉  适量
  • 黑胡椒酱  适量

小贴士：

牛排剪口是为了防止煎的时候牛排卷起来，使用棱格煎锅煎牛排，可以把牛排煎出好看的网格纹路

做法：

  • 1. 步骤不见了