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蔓越莓曲奇饼干的做法
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用料:
黄油
60克
低筋面粉
110克
绵白糖
15克
糖粉
20克
鸡蛋
15克
小贴士:
每个烤箱都有自己的脾气,具体温度请按照自家烤箱脾气决定哦。
做法:
1.
黄油室内软化好切条放入容器内用打蛋器打发2分钟后加入绵白糖打发2分钟再加入糖粉继续打发3分钟至发白蓬松状态
2.
加入鸡蛋继续打发3分钟至蓬松状。
3.
分2次加入面粉刮十字拌成无粉状
4.
拌好的面团加入蔓越莓干
5.
做好的蔓越莓面团装进容器急冻10分钟后拿出切成同等大小。进烤箱烤20分钟(上下火160度)
6.
最后成品图