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三鲜馅饼的做法
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用料:
韭菜
一小把
鸡蛋
两个
虾
几只
面团
一块
油
适量
盐
适量
胡椒面
适量
做法:
1.
韭菜切碎,鸡蛋炒熟切碎,虾剥好,一块放入盆中。放入油,盐,胡椒面,拌好
2.
面揉好,平均分成6块,擀皮,包馅。(我是像包包子那样捏的,再按成饼)
3.
平底锅放油,放入馅饼,烙出来。
4.
出锅
5.
齐活儿