用料：
- 淮山药 150克
- 绿豆馅 8个
- 椰粉 两小勺
- 白糖 两小勺
小贴士：
淮山药蒸十分钟就熟了，加入椰子粉和白糖特别好吃，喜欢甜一点的可以适当再放点糖，奶粉或炼乳口味也很好吃。
做法：
- 1. 山药洗净去皮
- 2. 山药切段放入盘里
- 3. 锅烧开水，放入山药
- 4. 盖上盖蒸十分钟
- 5. 蒸熟的山药
- 6. 把山药放入盘里，加入白糖和椰子粉，搅拌均匀
- 7. 用勺子压成泥
- 8. 绿豆馅放入盘里备用
- 9. 把山药泥放入塑料袋里，按成饼
- 10. 放入绿豆馅包成丸子
- 11. 把包好的放入磨具里压出形即可
- 12. 最好的山药绿豆糕