用料：
- 腊肠 一根
- 鸡蛋 两个
- 盐 少许
- 酱油 少许
- 剩饭 一碗
小贴士：
因为鸡蛋里已经有盐了，而且炒的时候也加了酱油，所以不需要再放盐了。
做法：
- 1. 准备一碗饭
- 2. 腊肠一根，鸡蛋两个
- 3. 腊肠切片备用
- 4. 鸡蛋打入碗里加盐搅拌均匀
- 5. 锅里倒入油预热，然后放入腊肠翻炒片刻
- 6. 接着倒入米饭，翻炒五六分钟
- 7. 小火翻炒一下
- 8. 倒入少许酱油继续翻炒
- 9. 倒入鸡蛋翻炒两三分钟
- 10. 待鸡蛋熟了就可以了
- 11. 装盘
- 12. 美美哒，开吃!
因为鸡蛋里已经有盐了，而且炒的时候也加了酱油，所以不需要再放盐了。