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香菇胡萝卜猪肉馅的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  1斤
  • 香菇  10克
  • 胡萝卜  半根
  • 鸡蛋  1个
  •  一勺
  • 酱油  少许
  • 五香粉  少许
  •  少许
  •  适量
  •  适量

小贴士:

加入鸡蛋可以使猪肉馅更加的嫩滑爽口,香菇一定要提前泡发

做法:

  • 1. 先来一张
  • 2. 香菇提前泡发
  • 3. 猪肉切片
  • 4. 用刀剁碎如图所示
  • 5. 装盘备用
  • 6. 胡萝卜剁碎
  • 7. 香菇切成小丁
  • 8. 把胡萝卜香菇,猪肉放进一个容器里
  • 9. 放入蒜,姜葱搅拌均匀
  • 10. 加入盐,酱油,五香粉搅拌均匀
  • 11. 加入鸡蛋搅拌均匀即可
  • 12. 装盘
  • 13. 再来一张
  • 14. 胡萝卜香菇猪肉饺
  • 15. 再来一张