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  • 用料:

  • 面粉  320
  • 酵母  3克
  •  适量
  •  2克
  • 泡打粉  适量

做法:

  • 1. 面粉,酵母,泡打粉,盐混合,放入清水
  • 2. 用筷子搅拌均匀
  • 3. 放入油适量,将面粉搅拌均匀,面团表面光滑
  • 4. 在温度较高的地方发酵1小时(温水里,发酵箱里)
  • 5. 捏一团,撕开,下油锅油炸至金黄
  • 6. 出锅