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排骨海带汤的做法
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用料:
排骨
一根
海带结
10个
姜
4片
盐
少许
鸡精
少许
做法:
1.
将排骨洗净后放入锅中焯水
2.
海带结放入沸水,浸泡五分钟后洗净沥干备用
3.
排骨焯水后用清水冲洗干净
4.
海带结洗净后放入生姜片
5.
放入排骨,加入2公斤的清水
6.
用高压锅隔水炖,选择煲汤键,时间25分钟
7.
煲汤完成后,让高压锅自然排气,加入盐和鸡精拌匀即可