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简单炒方便面的做法

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  • 用料:

  • 红烧牛肉面  2
  • 鸡蛋  2

小贴士:

原料不添料,第一锅一定要多加水

做法:

  • 1. 先烧开水(多放水),把蔬菜包单独煮好捞出备用,之后变小火,打两个荷包蛋,小火十分钟,捞出备用
  • 2. 煮荷包蛋时,用锅内热水把油包、粉包融开备用。
  • 3. 用大火开始煮面
  • 4. 煮面同时把炒锅热起来,把油碗里面的料倒入,等锅内油料热起来后,把蔬菜倒入锅内,此时面差不多已经好了,把面捞到炒锅内,小火搅拌翻炒,基本所有面条都着色后,大火收汁。