土鸡炖甲鱼的做法

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用料：
土鸡适量
甲鱼适量
食油适量
食盐适量
葱白适量
姜片适量
枸杞适量
料酒适量
白胡椒粉适量

做法：

1. 炒锅加油，爆葱白、姜片
2. 放甲鱼进去炒，加料酒、食盐
3. 另外的锅用鸡块炖汤
4. 把鸡汤倒进甲鱼中，大火烧开小火炖，快熟时加枸杞
5. 起锅，撒胡椒粉