用料：
- 蒜苗 几根
- 鸡蛋 一个
- 玉米面 适量
- 盐 适量
- 油 适量
- 胡椒粉 适量
- 水 适量
小贴士：
多加鸡蛋，少加水，可加快煎制时间。近期对玉米面情有独钟，蒜苗和玉米面一起做煎饼，味道很好呢！
做法：
- 1. 主料：蒜苗，鸡蛋，玉米面。
- 2. 蒜苗切碎，鸡蛋去壳，和盐、玉米面、胡椒粉一起放进碗里，加水，搅拌均匀。
- 3. 平底锅烧热，放少量油，再把面糊倒进锅里煎制。
- 4. 底面煎好，翻面继续煎。
- 5. 两面都煎好，出锅。
多加鸡蛋，少加水，可加快煎制时间。近期对玉米面情有独钟，蒜苗和玉米面一起做煎饼，味道很好呢！