西葫芦饼的做法

做法：

• 1. 准备一个嫩西葫芦，洗净
• 2. 把西葫芦用切成丝
• 3. 西葫芦丝里放适量盐腌制两个小时
• 4. 放入两颗鸡蛋
• 5. 搅拌均匀，放适量白胡椒
• 6. 再放面粉200克
• 7. 搅拌均匀，如果干就放一些清水
• 8. 静止二十分钟
• 9. 电饼档烧热，平摊在电饼档上，烙制两面金黄即可
• 10. 出锅了