素炒大白菜的做法

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用料：
大白菜 2颗
蒜适量

小贴士：

因为青菜本身水分多，可不用加入水。

做法：

1. 将大白菜洗净，切好。装蓝子沥水备用
2. 锅中放水适量花生油，放入蒜爆香，待大火放入青菜
3. 加入适量盐，反复翻炒，待熟，放入少许鸡精，即可起锅，装盘