打印
  • 用料:

  • 甜瓜  10个
  • 色拉油.小米椒.大蒜.  适量
  • 生抽.食盐.冰糖  适量

小贴士:

辣椒酱要放有点温冷再跟甜瓜丝一起拌匀味道才更香哦

做法:

  • 1. 先把甜瓜切丝
  • 2. 然后掉水,晒成半干,放置一旁。
  • 3. 小米椒.大蒜剁碎拌匀,用油炸下放食盐和生抽适量,做成辣酱。
  • 4. 把甜瓜丝放入容器内,加入辣椒酱和冰糖一起搅拌均匀。
  • 5. 装进瓶子里放冰箱冷藏即可。
  • 6. 自家种的甜瓜哦,水分甜味更足。