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  • 用料:

  • 鳕鱼  2段
  •  适量
  •  适量
  • 浓汤宝  半块
  • 十三香  适量

小贴士:

浓汤宝味道偏咸,放半块即可,如果想要味道更好可以放五柳菜淋到鳕鱼上,酸甜口感也是不错的

做法:

  • 1. 鳕鱼用纸吸走点水分
  • 2. 撒上食盐
  • 3. 撒点十三香
  • 4. 腌制15分钟
  • 5. 两面裹上淀粉
  • 6. 锅中入油放鳕鱼段小火慢煎至金黄色
  • 7. 把煎好的鳕鱼装入盘中
  • 8. 洗锅后,锅中倒入少许油,放入半块浓汤宝,少许淀粉和开水熬清汤
  • 9. 将熬好的热汤淋在煎好的鳕鱼上面即可
  • 10. 成品٩(๑❛ᴗ❛๑)۶