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奶油杯子蛋糕的做法
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用料:
做法:
1.
蛋清,蛋黄分别装在两个容器中。蛋黄中加入一半的白糖,搅拌均匀。
2.
再加入牛奶搅拌均匀
3.
加入玉米油,搅拌均匀。
4.
筛入低筋面粉
5.
翻拌均匀
6.
蛋清中加入另一半白糖。打发至硬性发泡
7.
将蛋黄面和加入到打发好的蛋清中。翻拌均匀
8.
装入在裱花袋中
9.
挤在纸杯九分满即可
10.
烤箱170度,烤20分钟左右即可,出炉后晾凉
11.
冰箱冷藏的淡奶油加入糖粉。打发至裱花状态,装入裱花袋挤在蛋糕上即可
12.
成品图