用料：
小贴士：
手撕包菜煸炒至9成熟比较好吃，脆爽可口，可根据个人口味来烹炒生软度。
做法：
- 1. 包菜洗净后手撕成小块
- 2. 蒜洗净后切4厘米小段
- 3. 澳门烧肉切3厘米小方块
- 4. 热锅起油
- 5. 倒入手撕包菜大火煸炒一下
- 6. 放入蒜段煸炒
- 7. 待包菜7成熟，放入一勺辣豆瓣酱
- 8. 快速煸炒入味
- 9. 起锅前放入澳门烧肉
- 10. 快手煸均匀即可（不要煸太久，不然烧肉皮就不脆了）
- 11. 香辣味十足，下饭非常给力
- 12. 成品图
- 13. 成品图，我是唐宝家的味道！
手撕包菜煸炒至9成熟比较好吃，脆爽可口，可根据个人口味来烹炒生软度。